Le Lycée Technique et Professionnel d’Ebimpé
Le Lycée Technique et Professionnel d’Ebimpé répond aux allégations erronées sur les conditions de restauration et l'alimentation, réfutant les accusations sans fondement et réaffirmant la qualité des services offerts.
À 𝙇’𝙖𝙩𝙩𝙚𝙣𝙩𝙞𝙤𝙣 𝙙𝙪 𝘿𝙞𝙧𝙚𝙘𝙩𝙚𝙪𝙧 𝙙𝙚 𝙥𝙪𝙗𝙡𝙞𝙘𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣 𝙙𝙪 𝙅𝙤𝙪𝙧𝙣𝙖𝙡 en ligne www.crocinfos.net
𝗢𝗯𝗷𝗲𝘁 : Droit de réponse
Monsieur le Directeur de publication,
Votre média en ligne www.crocinfos.net a publié, le dimanche 22 mars 2026, un article à charge et tendancieux sur le Lycée Technique et Professionnel d’Ebimpé –https://www.crocinfos.net/article/0851-conditions-de-restauration-inquietantes-au-lycee-pt-debimpe-alerte-des-parents - sous la plume de Monsieur Charles KPAN. L’auteur a vainement tenté de jeter le discrédit sur cette institution de formation technique et professionnelle et saper les actions entreprises par la direction de l’établissement, depuis la rentrée académique 2025-2026.
La présente est faite en guise de droit de réponse
Monsieur le Directeur de Publication.
La direction du Lycée Technique et Professionnel d’Ebimpé n’a jamais reçu de plainte de parents d'élèves. Bien au contraire, ce ne sont que des satisfécits que l'équipe de l'administration reçoit pour la prise en charge responsable, personnalisée et humaine de leurs progénitures à l'internat. Elle n’a jamais reçu de plainte des apprenants au sujet de leurs conditions d'hébergement ou d'alimentation. Au surplus, les élèves référents (délégués de classe et maitres au pair) sont les relais qui remontent à l’administration toutes les préoccupations de leurs camarades au drapeau ou par d'autres canaux et que celle-ci traite avec bienveillance.
Nous sommes donc surpris de noter qu’un collectif fantôme de parents d’élèves assure avoir recueilli « de nombreux témoignages concordants émanant des élèves et relayés par leurs parents font état de graves dysfonctionnements dans le dispositif de restauration du pensionnat ». Le collectif parle d’absence de « réponses satisfaisantes et de l’inexistence de mécanismes de concertation opérationnels avec l’administration de l’établissement », là où il n’y a jamais eu de plaintes et de rencontres portant sur un quelconque dysfonctionnement dans le dispositif de restauration de notre établissement.
À propos des prétendus faits et difficultés constatées
Monsieur le Directeur de Publication, votre collectif de parents des élèves a voulu faire du sensationnel avec le titre ronflant de « Alerte urgente et demande d’intervention relative aux conditions de restauration et de prise en charge alimentaire des élèves pensionnaires du Lycée Professionnel et Technique d’Ebimpé ». Tous les prétendus faits et difficultés constatées de « l’insuffisance manifeste des rations alimentaires », à « la qualité nutritionnelle et sanitaire des repas jugée insatisfaisante », en passant par « le Dysfonctionnement organisationnel du service de restauration », « l’absence de cadre structuré de communication avec les parents d’élèves » et «l’Impacts et risques pour les élèves », relèvent de la pure imagination. Et, nous pouvons le démonter à travers plusieurs rapports, des témoignages documentés etc.Le tout nouveau Lycée Technique et Professionnel d’Ebimpé est un établissement d’excellence. Ce que le Collectif semble ignorer et que votre journaliste n’a pas pris la peine de vérifier. C’est le plus grand établissement d’enseignement technique et professionnel de Côte d’Ivoire, inauguré le 11 décembre 2025. Le Lycée Technique et Professionnel d’Ebimpé représente, avec les Lycées construits à Yamoussoukro, Diabo, Dabakala, Kong, Korhogo et Gbéléban, le réseau des sept (07) lycées AVIC, fruits de la coopération sino-ivoirienne. Nous formons les jeunes ivoiriens pour des métiers de Mécanique générale, d’Électricité d’Équipement, d’Électronique, de Maintenance Véhicules et Engins, de Maintenance Mécanique, de Chaudronnerie-Soudure, d’Imprimerie, de la Réfrigération et Conditionnement de l’Air, de Conducteur d’engins de travaux Publics, de Transformation et Contrôle Qualité en Industrie Agro-Alimentaire.
Maintenant que vous savez ce que nous faisons au Lycée Technique et Professionnel d’Ebimpé, vous pouvez mieux apprécier les efforts de la direction de l’établissement pour permettre à nos apprenants d’évoluer dans les meilleures conditions de vie et de travail.
Il faut déjà savoir que le nombre total d'apprenants résidant à l'internat pour sa première année est de 634 pensionnaires. L’administration, dans un souci de fluidité, a organisé l'accès au réfectoire avec la formation de deux groupes. Un premier groupe de 420 apprenants pour 420 places disponibles. Et, un second groupe de 214 apprenants. Ils sont installés au réfectoire par groupe de 8 et chacun dispose d'une place bien définie. Les plats sont disposés sur les tables avant l'entrée de ceux-ci au réfectoire. Aucune bousculade n'est donc possible.
Si votre journaliste avait pris la peine de se rapprocher de la direction du Lycée Technique et Professionnel d’Ebimpé, il aurait su que les responsables, sensibles aux besoins spirituels de ses apprenants durant le mois de Carême chrétien et le mois de Ramadan musulman, ont arrêté des mesures spécifiques au niveau de la cuisine pour se réorganiser et répondre aux contraintes alimentaires de ses 243 jeunes musulmans et de ses plus de 300 chrétiens en période de jeûne. L’administration met, au sein de l’établissement, un point d’honneur à la surveillance, à l’ordre à l'internat et au réfectoire. Deux (02) éducateurs et dix (10) élèves référents appelés maîtres au pair sont chargés de la veille, de la communication des besoins et le maintien d’un environnement serein au réfectoire et dans les salles d’étude. Pour vous donner une preuve supplémentaire de la rigueur autour de la gestion et du fonctionnement du dispositif de restauration du pensionnat, noter que le contrôle financier d'Anyama visite régulièrement les quantités ainsi que la qualité des stocks conformément au menu qui leur a été communiqué. L’établissement peut mettre à votre disposition, si cela vous intéresse, quelques images du réfectoire, de la cuisine et des stocks afin de confirmer le bon fonctionnement de cette institution.
L’administration veille avec la plus grande attention à la qualité, aux quantités mais aussi à la variété des mets servis en vue d'assurer un apport en nutriments équilibrés aux pensionnaires. Le menu intègre une grande variété de groupes alimentaires : céréales (riz, mil, mais, avoine, spaghetti, attiéké), légumineuses (haricots), protéines animales (poisson, poulet, rognon), légumes (aubergine, tomate, soumara, carotte), et produits laitiers (lait…) cette diversité garantit un apport nutritionnel complet et adapté.
Ainsi donc, si votre journaliste avait correctement fait son travail, il aurait su, qu’après le changement des deux (02) premiers prestataires pour insuffisance de rendement et dans un esprit d’amélioration continue, la direction a changé depuis lors, le menu hebdomadaire et proposé des mets variés avec de fortes valeurs nutritives
La direction de l’établissement s’emploie à faire le maximum avec le peu de moyens dont elle dispose. Elle veille sur l’approvisionnement régulier des stocks par les fournisseurs conformément au menu. Pour garantir une quantité suffisante de repas à chaque pensionnaire, nous avons remis des bols au prestataire de la cuisine en guise de mesurettes.
En ce qui concerne l’appel à une intervention et des mesures
Comme nous l’indiquions plus haut, le contrôle financier d'Anyama visite régulièrement les stocks conformément au menu. Il ne peut donc y avoir de risque pour les pensionnaires de notre établissement. Au demeurant, le Lycée Technique et Professionnel d’Ebimpé, comme tous les autres établissements publics professionnels, est régulièrement évalué par l’Inspection Générale du Ministère et par les services de la Direction en charge des Établissements Publics (DEP).
La direction réaffirme son engagement constant en faveur du bien être des apprenants, de la qualité des services proposés et de la transparence dans sa gestion. L’établissement met un point d'honneur à traiter les apprenants et leurs parents avec respect et considération. Sa direction voudrait enfin dénoncer une nouvelle fois le manque de professionnalisme de votre organe de presse et m'insurger contre les allégations rapportées sans vérification.
En espérant que votre média publiera ce droit de réponse, conformément à l’article 64 et suivant de la loi n°2017-867 du 27 décembre 2017, portant régime juridique de la presse, modifiée par la loi 2022-978 du 22 décembre 2022, le présent droit de réponse devra être inséré à la même place et en mêmes caractères que l'article qui l'a provoqué, et ce, sans aucune intercalation.
Veuillez agréer, Monsieur le Directeur de publication, l’expression de nos salutations distinguées.
Souleymane TRAORE
Directeur du Lycée Technique et Professionnel d’Ebimpé